Bistrô do Castelo de Itaipava - O Restaurante do Castelo de Itaipava

O Doce Sabor da Serra

O Doce Sabor da Serra

A princípio criado para atender como serviço de Room Service e restaurante para o Hotel do Castelo o Bistrô do Castelo acabou por exceder esta intenção inicial, pois havia uma grande demanda de passantes por visitar ou conhecer o interior do castelo, desta forma o Bistrô foi crescendo quanto ao número de atendimentos e pratos disponíveis para seus clientes.

Atualmente o Bistrô do Castelo atende de forma independente seus próprios clientes com pratos executivos e também à clientes do hotel, com diversos pratos, criados exclusivos e sabores únicos para os clientes do Castelo de Itaipava em geral.

A Experiência Castelo de Itaipava

Com o Castelo Bistrô os visitantes que sempre tiveram curiosidade de conhecer as dependências do Castelo terão essa oportunidade. Além de degustarem de uma ótima gastronômica com excelentes pratos, os clientes poderão visitar o jardim, os salões e toda a linda estrutura de 1920 do Castelo (de acordo com disponibilidade, caso haja evento particular no dia não será possível).

cafe da manha

Todas as escolhas desde o Chef até a decoração, foram absolutamente pensadas para agradar todos os clientes, o que demandou da equipe do Castelo de Itaipava um esforço coletivo para garantir sempre o melhor. Hoje o restaurante já funciona com uma cozinha reformada, individual e exclusiva para atender os hóspedes do Hotel e os clientes do Bistrô do Castelo de Itaipava. Em paralelo está sendo criada uma nova cozinha, ainda mais ampla e totalmente planejada com os melhores itens e utensílios de alta gastronomia para atender todos os gostos gastronômicos dos nossos clientes.

Castelo Bistrô

 

Como aproveitar essa experiência?Vista do Restaurante do Castelo

Por hora, o bistrô está funcionando em regime de Soft Open, ou seja, para saborear nossos deliciosos pratos você deve realizar uma reserva aqui em nosso site e aguardar pela confirmação desta reserva que poderá chegar por e-mail ou através da ligação da nossa equipe, pois desejamos manter um controle rigoroso na qualidade do atendimento e dos pratos que são servidos aos nossos clientes.

Ficou curioso para saber como funciona o novo espaço Gastronômico da Serra? Faça sua reserva neste link e venha saborear os melhores e mais nobres pratos da serra! Quer conferir o cardápio? Apenas clique aqui

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